Zdravstveni rizici pitke vode | happilyeverafter-weddings.com

Zdravstveni rizici pitke vode

Slatka moderna prehrana

Naše se društvo dramatično promijenilo tijekom vremena, za dobro i za zlo. Svakako smo razvili nevjerojatnu tehnologiju, nadmašili smo granice koje su prije mnogo godina bile teško dostupne, ali smo također promicali promjene u okolišu i pojavu novih bolesti koje trenutno stavljaju u pitanje ne samo zdravlje stanovništva nego i gospodarstvo i razvoj mnogih zemalja širom svijeta.

djevojka-pitkom soda.jpg

Neke od tih bolesti snažno su povezane s našim životnim stilom, koji danas karakterizira konzumacija visoko procesirane hrane, sokova i nedostatka tjelesne aktivnosti . Tko bi pomislio da će se za samo nekoliko godina više od 60% odraslih osoba u SAD-u i Europi smatrati pretilima? Kao posljedica toga, ljudi pate od kroničnih bolesti koje su i skupo i štetno, poput dijabetesa, bolesti srca i neurodegenerativnih bolesti.

Dijeta je izuzetno važna u tim slučajevima i čini se da soda i ostala mekana napitaka igraju važnu ulogu u problemu.

Kakva su od mekih napitaka?

Šećerna zaslađena pića, kao što su sodas, energetski napitci, čajevi i sokovi, uglavnom su zaslađeni s visoko fruktoznim kukuruznim sirupom (HFCS) i glukozom. Fruktoza je prirodni šećer koji se nalazi u plodovima i jer ima okusa slađi od glukoze, HFCS je razvijen da bi se koristio kao sladilo 1960-ih.

HFCS je napravljen od redovitog kukuruznog sirupa koji prolazi kroz poseban proces kako bi se neki od glukoze u njemu pretvorili u fruktozu.

Ovisno o sadržaju fruktoze, HFCS može biti 55% fruktoza / 45% glukoze, koji se uglavnom koristi za zaslađivanje sokova i sladoleda; ili može biti 42% fruktoza / 58% glukoze, uglavnom prisutno u pečenim jelima, konzerviranim voćem i mliječnim proizvodima.

Od svog izuma, količina HFCS-a prisutnih u bezalkoholnim pićima značajno se povećala do točke da više od 300 kalorija dnevnog unosa osobe dolazi iz HCSF-a, uglavnom u obliku šećerno zaslađenih napitaka.

Prazne kalorije

Kalorije koje dobivate od HFCS smatraju se "praznim kalorijama" .

Ako mislite o tome, hrana koja je dodala šećere, baš kao sodas i energetski napitci, nema nutritivnu vrijednost. Oni imaju dobar okus, ali vam ne pružaju bitnu komponentu koja bi mogla obogatiti vašu prehranu. Naprotiv, sodas i ostali šećerom zaslađeni napitci samo promoviraju transformaciju svega tog šećera u trigliceride, koji su glavni oblik skladištenja masti.

Vidi također: Shocking Facts About Sodas

Nažalost, prema istraživanju provedenom u nekoliko robnih marki bezalkoholnih pića, oznake ne govore uvijek stvarni sadržaj dodanih zaslađivača koji piće sadrži. Studija je pokazala da, na primjer, 12 unci koksa sadrže 38 grama šećera, umjesto 30 grama koje tvrtka navodi u etiketi.

To je vrlo zabrinjavajuća situacija, jer zapravo konzumiraju više šećera nego što mislimo, povećavajući naš rizik za razvoj bolesti povezanih s visokim unosom dodanih zaslađivača u bezalkoholna pića i drugih pića.