Kako jesti dobro za svoje godine | happilyeverafter-weddings.com

Kako jesti dobro za svoje godine

Osjećate li se dobro i izgledate sjajno, mnogo ste lakše u 20-ima nego u 80-ima, ali male promjene u vašoj prehrani mogu vam pomoći da optimirate svoje zdravlje tijekom cijelog vašeg života. Ovaj članak će vam pomoći da odaberete hranu koja vam omogućuje da pravilno jedete za svoju dob. Međutim, neka načela prehrane primjenjuju se na sve odrasle osobe. Počnimo s nekim osnovama.

Svatko treba proteine

Unatoč tome što nam govori zagovornici trosatne i četverosatne dijete, svatko ne treba proteina na svakom obroku. Svakodnevno nam ne treba proteinska hrana, iako je oko 48 sati najduži, a netko bi trebao ići bez prehrane bjelančevina. Prosječna odrasla osoba (žene nešto manje, muškarci malo više) treba 50 grama proteina dnevno . Ti 50 grama bjelančevina dolaze od oko 100 grama hrane visoke proteinske hrane kao što je riba ili 150 grama hrane manje proteina poput graha ili pečenog govedine ili sira. Naša tijela razgrađuju proteine ​​u hrani u aminokiseline, a zatim ponovno sastavljaju aminokiseline kako bi stvorili bjelančevine za nas. Sustavi puferiranja tijela mogu sadržavati samo aminokiseline oko 48 sati. Prekomjerne količine određene vrste aminokiseline pretvaraju se u šećer (glukozu) plus ureu. Oni su ispaljeni u zahod.

Svatko treba ugljikohidrate

Carbs dobiti loš rap, jer tijelo pretvara većinu ugljikohidrata u šećer (opet, glukoza). Međutim, glukoza je poželjno gorivo većine organa u tijelu, posebno u mozgu. Mozak treba oko 40 grama (160 kalorija) glukoze dobivenih iz hrane svaki dan radi optimalne funkcije.

Zero-ugljikohidratne dijete nikada nisu dobre ideje; čak i ketogena dijeta bi trebala sadržavati malu količinu ugljikohidrata.

Tijelo također koristi ugljikohidrate da stvara sluz i sinovijalnu tekućinu koja podmazuje zglobove. Izrada tih glikoproteina može trajati još 40 grama ugljikohidrata dnevno. Gdje većina ljudi dolazi u nevolje, konzumira previše ugljikohidrata. Jetra jednostavno ne može obraditi više od 300 grama (1200 kalorija) ugljikohidrata dnevno, čak i ako niste dijabetičar.

Svatko treba masnoće

Postoji uobičajeni nesporazum o "esencijalnim" masnim kiselinama. Određene masti tijela u proizvodnji hormona koji reguliraju upalu moraju doći iz hrane. To ih čini "bitnim". Međutim, masnoća koja je masna kiselina neophodna ne znači da svi trebamo više, više i više. Dovoljno je 10 grama esencijalnih masnih kiselina dnevno. Dodatni nebitni masti jednostavno se gori kao gorivo (ali samo kada šećer nije dostupan, jedući previše šećera zadržava masnoće pohranjeno u masnim stanicama) ili pohranjuju za kasniju upotrebu. Izazov dobre prehrane nije izbjegavanje cjelokupnog unosa hrane, već izbjegavanje previše masnoće i izbjegavanje visokih razina šećera u krvi, koji zadržavaju masnoće unutar masnih stanica. Proteini, ugljikohidrati i masti su makronutrienti . To su hranjive tvari koje svi trebamo u velikim količinama. Vitamini, minerali i biljne kemikalije su mikronutrienti . Oni su hranjive tvari potrebne u malim količinama. Ne moramo svakog dana dobiti svaki vitamin i svaki mineral. Tijelo može pohraniti većinu njih. Pomanjke vitamina i minerala obično se toliko ne toliko odnose na prehranu kao i na probleme s apsorpcijom. "Više" obično nije odgovor. Kad postoji nedostatak vitamina ili minerala, problem obično jest da ih tijelo ne dobiva u obliku koji može apsorbirati i koristiti.

Pročitajte Macronutrients: Što trebate držati svoje tijelo zdravom?

Tijekom cijelog života moramo paziti na dobivanje dovoljno makronutrijenata i svih mikronutrijenata. Međutim, optimalni izbor hrane se mijenja dok starimo. Vodička načela izbora hrane se mijenjaju dok stariramo.