Dvostruka čokoladna malina Brownie Bites | happilyeverafter-weddings.com

Dvostruka čokoladna malina Brownie Bites

Bogati i dekadentni recept brownie s zdravim zagrizom. |

Veljača je dobar mjesec za čokoladu. Mislim, svaki mjesec je dobar mjesec za čokoladu, ali veljača i čokolada posebno su dobro zajedno... vjerojatno zbog Valentinova.

Nisam posve siguran kako se čokolada pretočila u Valentinovo, ali sigurno nećete naći žalbu. Obožavam stvari i to mi daje izgovor da ga uključim u 99, 9% pečenja koje radim ovaj mjesec...


Bogati i dekadentni recept brownie s zdravim zagrizom. |

To također znači da moram dobiti malo kreativnije kada je riječ o pronalaženju načina da se ušuljati u neke zdravije poslastice. Mislim, ja sam sve za tretiranje svojih najmilijih s dekadentnim indulgences svaki sada i opet, ali i volim balansirati one s nekim zdravije, ali ipak-ukusna opcije.

I to je mjesto gdje dolazi kreativnost. U potpunosti ću priznati da zdravije poslastice nisu lagan zadatak i često traje strpljivost i eksperimentiranje.

Pakao, imao sam dobar dio zdravih pečenja (kolači hokeja s puckom i mokri kolačići), ali s vremena na vrijeme imam sreće sa zdravim uspjehom pečenja, a to je bila jedna od onih prigoda...

Dvostruka čokoladna malina Brownie Bites

Dame i gospodo, dopustite mi da vas upoznam sa svojom Double Chocolate Raspberry Brownie Bites. Oni su zdravi, ali nikada ne biste mogli priznati gledajući ih. Ili kušajte ih!

Zapravo, niti jedan od mojih okusnih ispitivača nije imao pojma da ono što jedu nije bogata i dekadentna tradicionalna brbljaja (zalogaj) za koje su navikli... jer upravo to izgledaju i osjećaju! Slatko, bogato, fudljivo, vlažno i napunjeno čokoladom.

A tajni zdravi sastojak? Prazne. To zamjenjuje neko ulje u tim brownie bites, što štedi na masti i kalorija, a dopuštajući im da ostanu izvanredno vlažne i fudgy. I ne brinite - uopće ne možete kušati.

Također sam dodao neke prirodno zaslađene jabuke od malina, kako za okus okusa okusa i neke dodano slatkoće. To je još više pomagalo u smrdljivosti i dopuštalo mi je i smanjivanje nekog dodanog šećera.

Oh, i napravio sam ih veličine gristi! Dva [ukusna] ugriza, točnije. To je uglavnom bilo za povećanje faktora veličine, ali i zato što znači da ćete jesti više od njih... koje možete sretno vidjeti dok su zdravi.

Dvostruka čokoladna malina Brownie Bite

Pečenje zdrave-ali-ukusne poslastice za moju obitelj i prijatelje vjerojatno je jedan od mojih najdražih načina da im pokažem da me briga. To je prilično strašan osjećaj da se nečije lice osvijetli kada prvi put zagrize nešto što ste napravili za njih... što je vjerojatno zašto ih [suptilno-ali-ne-tako-suptilno] gledam ih kao sokol koji pokušava uhvatiti njihove necenzurirane reakcije.

Je li to jezivo? Osjećam se tako grozan. Ali ne mogu to pomoći! I to je posebno loše kad im dajem nešto što znam da je zdraviji - jer sam nervozan da će uhvatiti.

Čak sam imao i jednog prijatelja koji me zvao s ovim ubodima! Njezine riječi nisu točne, ali bliske, bile su: "Zašto me tako gledaš? Jeste li nešto učinili s tim?

Ni na koji način niste učinili nešto s tim "- što je točno onakva reakcija koju sam htio. Ali nemojte uzeti moju riječ za to! Dajte ti ubodima probati i vidjeti za sebe!
Dvostruka čokoladna malina Brownie Bites Spremite vrijeme ispisa za ispis 10 min Vrijeme kuhanja 12 minuta Ukupno vrijeme 22 min Autor: Amanda Drozdz Tip receptu: Desert Poslužuje: 24 Sastojci

  • 1 žlica. kokosovo ulje
  • ¼ šalice čipsa ili komada tamne čokolade
  • ½ šalice nezaslađeno jabukovače
  • ½ šalice bez sjemenja maline
  • ⅓ šalica smeđeg šećera
  • 1 veliki jaje
  • 1 velika bjelanjka
  • 1 tsp. vanilija
  • ¾ šalica svilenkastog brašna
  • ½ bijeli i tamni čokoladni čipovi
instrukcije
  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 350F i podmazujte posudu za prženje za muževinu od 24 broja s uljem ili štrcaljkom za kuhanje. Staviti na stranu.
  2. Dodajte kokosovo ulje i čokoladu na veliku mikrovalnu posudu i nuke na visokim intervalima od 20 sekundi, dok se čokolada ne rastopi i smjesa je glatka. Izvadite iz mikrovalne pećnice i promiješajte jabukovoće, marmeladu i šećer, miješajući sve dok dobro ne sjedinite.
  3. U zasebnoj zdjeli, lagano tukli jaje, bjelanjak i vaniliju. Dodajte čokoladnu smjesu i promiješajte dok dobro ne sjedinete. Lagano promiješajte brašno, ne brinite.
  4. Žlice pržite u šupljine kolača, ispunite samo sramotno od vrha. Pospite s bijelim i tamnim čokoladnim čipovima.
  5. Pecite 10 do 12 minuta, dok se vrhovi ne postave i čačkalica umetnuta u sredinu izlazi čistom. Dopustite da se ohladi u tavi oko 10 minuta prije no što se prebaci na žičani stalak da se potpuno ohladi.
3.5.3226

OSTALI POPULARNI PROIZVODI

paleosnacks Složeni Paleo snack recepti koji zadovoljavaju one srednjovjekovne žudnje...


fat_burning_brownies_2 Većina brownies vam masnoće .. Ali brz i jednostavan recept pomaže vam spaliti FAT!


livehealthywithchoolate Saznajte kako napraviti svoj omiljeni pomoću zdravih, stvarnih sastojaka hrane.