Priprema za svježu hranu: Vodič za početnike | happilyeverafter-weddings.com

Priprema za svježu hranu: Vodič za početnike

Odakle dolazi hrana? Ako je vaš odgovor "iz supermarketa", ali želite svježu domaću hranu i želite provesti više vremena u prirodi, možda je vrijeme da otkrijete radost kruha. Što trebate znati prije nego što počnete, kakva je proizvod općenito dostupna i što možete učiniti s njom?

krmne-u središnjem-park.jpg

Prije nego počnete ...

Prije nego što počnete hraniti, poželjet ćete zgrabiti knjigu o lokalnom životu biljaka - divljim cvjetovima, voćem, orašastim plodovima, korijenima, gljivama i biljem. Ljudi koji već imaju opsežna znanja o biljci možda će htjeti preskočiti ovaj korak, ali znajući koje biljke imate oko vašeg susjedstva i biti u stanju reći jestivim biljkama od otrovnih one pravi je bonus.

Možete izvesti svoju knjigu za šetnju po prirodi i pregledati vegetaciju oko sebe, prvo, a da pritom ne odabere ništa. Različite sezone nude različite aktivnosti u flori.

Evo nekoliko općih savjeta:

  • Cilj je postati vrlo upoznat s vegetacijom u vašem susjedstvu, počevši od vlastitog vrta ako ga imate. Koja su imena biljaka, drveća, grmlja i gljiva koje imate? Koje su jestive? Koje su opasne? Kada rastu?
  • Obavezite se da nikad ne uzimate svu vegetaciju iz određene krpe - ne samo da želite osigurati da ostavite dovoljno za obnovu, tako da imate dovoljno za sljedeću sezonu, također želite ostaviti dovoljno za ptice i druge životinje.
  • Ne ostavljajte dok ste vani kruha i pazite da ne nanosite štetu na tlu i vegetaciji tako što ćete ih prerezati poput dinosaura.

Neki atributi koje biste možda željeli dobiti prije nego što počnete pripremati hranu uključuju par vrtnih rukavica, par škara, škare za škare, nož, košaru ili kantu, lopatica, u nekim slučajevima i ljestve uzmi štap za šetnju sa sobom da spusti grane .

Vrlo je važno da ne bušite uz autoceste ili na mjestima gdje bi proizvod koji ste pronašli vjerojatno biti vrlo zagađen ili prskan kemikalijama. Također biste željeli izbjegavati hranu u javnim parkovima. Može biti divan dandelions i stvari, ali oni su vjerojatno da će biti kontaminirane pas pee, pa čak i poo. Nadalje, želite provjeriti da ne slučajno promašaj. Ako odlučite ući u privatno područje, prvo zatražite dopuštenje. Ponekad, ljudi će to voljeti ako se besplatno riješite njihovih "korova" - čak možete pitati žele li nakon toga stajati svoje domaće proizvode. Sve u svemu, međutim, obično je najbolje odlaziti na ishranu prirode, iako ćete opet htjeti provjeriti je li dopušteno.

Vidi također: Kako napraviti svoj vlastiti stariji cvijet vina

Zašto bi itko hranio? Volim tražiti besplatne prirodne čaše. Zabavno je, dobiva tjelovježbu, pomaže vam povezivanje s prirodom i besplatno vam daje hranu.

Vaši vlastiti gotovi proizvodi će okusiti razliku od svega što ćete ikada pronaći u supermarketu, a ako stavite svoje stvari u slatke staklenke, to će napraviti strašan dar za svoje prijatelje i poznanike.

#respond