Kuhanje s djecom: Jeste li hrabri dovoljni kako bi vaša djeca preuzela kontrolu nad kuhinjom? | happilyeverafter-weddings.com

Kuhanje s djecom: Jeste li hrabri dovoljni kako bi vaša djeca preuzela kontrolu nad kuhinjom?

Prvi put kad sam vidio četverogodišnjeg sina svog prijatelja, sam je bio fascinantan. Moj prijatelj i ja smo razgovarali u vrtu kada je mali momak donio marmelade palačinke da ih pokušamo. Pretpostavio sam da mu je otac pomagao, ali ne - on je napravio palačinke od nule, sve sam.

djeca-cooking.jpg

Iznenađeni sam ga slijedio natrag u kuhinju da pogledam. Poznavao je recept za tijesto od palačinke, prikupljao je prave sastojke i pomiješao ih, i mogao sam sagraditi štednjak odgovorno. Stajao je na maloj stolici kako bi objesio palačinke. Njegov otac bio je vrlo blizu, gledajući što radi, ali nije pomogao svom sinu: nije bilo potrebe.

Ovaj događaj pretvorio mi je percepcije o tome što su djeca i nisu sposobni naopako. Moja djeca, koja su bila nekoliko godina starija od njega, nisu bila sposobna za takvo što. Vidjevši što je ovaj dječak mogao učiniti, napravio sam da promijenim pristup. Živimo u društvu u kojem je izbjegavanje rizika mnogo glavnih ciljeva roditelja, ali bismo li mogli podrezivati ​​djeca buduća neovisnost kao da bismo oborili Bonzai stablo?

Od tog dana sam počeo predstaviti svoju djecu u kuhinju, tražeći od njih pomoć u sve složenijim zadacima. Rezultat? Nevjerojatna. Djeca su sposobna toliko više nego što pretpostavljamo, samo im dajemo šansu.

Zašto biste kuhali s djecom?

Dopuštajući vašoj maloj djeci pristup svojoj kuhinji - s mnogim opasnostima - vodi hrabrost. To je zastrašujuće, a možda i malo kontroverzno. Također je vrijedno toga. Evo zašto.

Zabavno je!

Svatko treba jesti, a kuhani domaći obroci dolaze s mnogo prednosti. Jeste li zauzeti, radni roditelji koji jednostavno nemaju puno vremena? Možda mislite da vaše kuhanje oduzima dragocjeno vrijeme sa svojom djecom, osim ako ih naravno ne možete uključiti u proces. Kuhanje zajedno je kvalitetno vrijeme bona fide. Djeca vole vidjeti svoje vlastite kreacije, vole prljavštine svojih ruku i vole povjerenje koje imate u njima.

Kuhanje potiče motorne vještine

Rezanje povrća (s umjerenim oštrim nožem, poput običnog noževa za stol), miješanje sastojaka, tijesta za krekiranje, kolačiće za ukrašavanje ... sve ove aktivnosti usmjerene su na motoričke sposobnosti. Učitelji vrtića potiču se kroz obrte poput rezanja i lijepljenja, uporabe igranja i bojanja unutar linije. Kuhanje potiče motoričke sposobnosti, a to je jedini moćan argument u prilog da ostavite svoju djecu izgubljenu u kuhinji.

Math za kuhinju

Je li vaše dijete tek počelo naučiti aritmetiku, ili možda već dobro u podjelu, razmnožavanje i frakcije? Kuhanje zajedno može pomoći razviti matematičke vještine. Od mjerenja do frakcija (rezanje pizza ili pita, na primjer), do umnožavanja (udvostručavanje, utiskivanje ili uobičajena receptura) i podjela (isto u obrnutom), rad u kuhinji pokazuje djeci da matematika doista dolazi u ruci u stvarnom životu. Kuhanje također podučava vještine čuvanja vremena. Osim toga, djeca koja se bore s matematikom često imaju koristi od vizualnog gledanja kako koncepti mogu igrati. Kuhanje može olakšati to, s malo kreativnosti.

Vidi također: Finicky Kids: Uznemirujući bijesan junetik

Saznajte više o prehrani zajedno

Konačno, kuhanje zajedno pruža fantastičnu priliku da nauče svoju djecu o zdravoj prehrani. Možete govoriti o piramidu hrane i raznim grupama hrane, pokazujući vašoj djeci da je uravnotežena dijeta iznimno važno. To je dobra stvar, ali ako ste uključeni u kuhinju, dopustite svojoj djeci da dobiju više od teorije. Ne samo da modelate ono što zdrava prehrana izgleda tako što stavlja dobru hranu ispred njih, već i da ih upoznaju. Djeca koja znaju kuhati i kako kuhati zdrave obroke imaju veću vjerojatnost da će usvojiti zdrave prehrambene navike tijekom života, od onih koji su tek bili pasivni potrošači hrane.

#respond