Iznenađujuće recepti koji će vas ispuniti i pomoći vam da smanjite | happilyeverafter-weddings.com

Iznenađujuće recepti koji će vas ispuniti i pomoći vam da smanjite

Kada je u pitanju zdrava prehrana, mnogi ljudi misle da moraju baciti sva njihova omiljena jela. Srećom, ovo je pogrešno shvaćanje. Jesti dobro za izgubiti težinu ne znači da morate ukloniti sve svoje omiljene obroke. Nije riječ o uklanjanju, već o izmjenama. Učenje jednostavnih tehnika koje mogu pretvoriti nezdravi obrok u prijateljski recept u obliku struka može učiniti svu razliku u zdravim, ali zadovoljavajućim planovima prehrane.

piletina-pot-pie.jpg

Često, jednostavni zamjenski sastojci i izmijenjene tehnike kuhanja su sve što je potrebno za brijanje viška kalorija i dati svoj omiljeni recept zdrav makeover.

Pročitajte više: Imate li slatki zub? Učini zdravo!

Pečeni, ne Fried

Odjednom možete brijati kalorije i smanjiti nezdrave masti i ulja prebacivanjem iz pržene na pečenu hranu. Slane piletine, bilo da su piletina, prsti ili štapići, jedna su od najčešće konzumiranih prženih namirnica u Sjedinjenim Državama. Dok piletina je izvrstan izvor bjelančevina, zdravstvene prednosti zasjenjene su opasnostima prženja.

Na primjer, Chili's Crispy Honey-Chipotle Crispers, prženi pileći prst, sadrži nevjerojatnih 1.930 kalorija, 108 grama masnoća i 4.390 miligrama natrija. To je više kalorija u jednom jelu nego što neki ljudi konzumiraju u jednom danu. Dodajte na tu stranu krumpirića i bezalkoholno piće, i nije čudo da se prosječni strukovi i dalje povećavaju.

Većina jela koja zahtijevaju prženje lako se može staviti u pećnicu i peći umjesto toga.

Kada izostavite to ulje, možete napuniti glavne sastojke, a ne samo masti i ulja kao i ti, kada hranu pržite.

Zamjenski zdravi sastojci

Mnogo puta, čak i jelo dobro poznato po tome što je nezdrav, može se pretvoriti u zdraviju verziju jednostavnim mijenjanjem nekih sastojaka. Zamjena bijelih sastojaka za smeđe, kao što je korištenje brašna od cjelovitog pšeničnog proizvoda umjesto bijelog brašna ili smeđeg šećera umjesto bijelog šećera, može pomoći u stvaranju zdravije recepture.

Recept koji zahtijeva dvije šalice miješanih povrća i dvije šalice sira može se lako modificirati tako da uključuje 3 šalice miješanih povrća i 1 šalicu sira, rezanje natrag na zasićene masnoće i povećanje unosa zdravih povrća.

Korištenje mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoća umjesto masne mliječne masti obično neće utjecati na kvalitetu jela i neće utjecati na njegov okus. Mnogo "nezdravih" recepata zapravo su "ne-tako-nezdravi" recepti koji imaju previše vage na nezdravu stranu. Lako je izmjeriti te ljuske stvaranjem pametnih sastojaka. Zdravi sastojci također vam omogućuju da se napunite brže, što vam može spriječiti vraćanje sekundi.

Dodajte vlakna na obroke

Kada je u pitanju osjećaj punije duže, dodavanje vlakana za svoje obroke je put to ići. Kada popunite hranu bogatu vlaknima, ima manje prostora za drugu hranu koja je manje zdrava. Ugrađivanje visokih vlaknastih namirnica u vaše recepte pomaže vam stvoriti obrok koji će vam ostaviti osjećaj ne samo punije nego i zadovoljan, što će vam pomoći smanjiti želju za hranom i ukloniti glad. Neke namirnice koje imaju visoku vlaknu uključuju maline, kruške, jabuke, zrnje žitarica, ječam, mekinje, zob, mahunarke, orahe, sjemenke i većinu povrća.

#respond