Visoka količina dijetne kiseline povećava rizik od dijabetesa | happilyeverafter-weddings.com

Visoka količina dijetne kiseline povećava rizik od dijabetesa

Većina ljudi zna da dijeta bogata ugljikohidratima ili šećerom povećava rizik od razvoja dijabetesa. Dijabetes melitus ili dijabetes tipa II je kronično stanje koje karakterizira visoka razina šećera u krvi, što može dovesti do različitih zdravstvenih komplikacija.

visoke prehrambene-kiselina-može uzroka tipa-II-dia Dijelite ovu sliku sa svojim prijateljima: e-pošta Embed


Ovdje će se pojaviti okvir za dijeljenje. Nove studije otkrivaju, međutim, da je veća količina dijetalne kiseline, bez obzira na pojedinu vrstu hrane koja se sastoji od prehrane, povećava rizik od razvoja dijabetesa tipa II.

Čimbenici koji povećavaju rizik od dijabetesa

Godine 2011. procjenjuje se da oko 8% američke populacije ima dijabetes . To uključuje gotovo 26 milijuna odraslih i djece, ali ne računajući još 79 milijuna ljudi koji imaju stanje koje se zove prediabetes . Prediabetes je stanje u kojem jedan ima razinu šećera u krvi koji je viši od normalnog raspona, ali nije dovoljno visok da se dijagnosticira kao dijabetes.

Stručnjaci ne mogu u potpunosti objasniti zašto neki ljudi razvijaju dijabetes. Postoji nekoliko čimbenika koji su povezani sa stanjem, uključujući obiteljsku povijest, rasu i dob. Osim toga, poznato je da su težine i pretilost, nedostatak vježbanja, visoki krvni tlak i visoka razina kolesterola i triglicerida povećali rizik od dijabetesa.

Prehrana koja su visoko u ugljikohidratima mogu povećati razinu šećera u krvi. Gušterača oslobađa hormon, zvan inzulin, koji pomaže transportu glukoze (šećera) iz krvi u stanice, koji ga pretvaraju u energiju. Utvrđeno je da ljudi koji imaju dijabetes otporni na učinke inzulina, što dovodi do toga da stanice ne iskorištavaju glukozu i ostaju u krvi. Gušterača proizvodi više inzulina, ali ne i dovoljnu za smanjenje razine šećera u krvi, što dovodi do dijabetesa.

Novi nalaz

U potrazi za više saznanja o čimbenicima koji povećavaju vjerojatnost razvoja dijabetesa, francuski su istraživači pregledali dijete više od 66.000 žena u dobi od 46 do 60 godina tijekom razdoblja od 14 godina. Istraživači, na čelu s dr. Guy Fagherazzi iz Gustave Roussy Instituta u Villejuifu, Francuska, otkrili su da prehrambene kiseline mogu igrati značajnu ulogu u razvoju dijabetesa. Hrana koja povećava količinu dijetalne kiseline obuhvaća meso, ribu, kruh, sir i umjetno zaslađene napitke . Ove namirnice su karakteristične za "zapadni" prehrambeni uzorak, koji je visok u proizvodima životinjskog podrijetla i drugim hranama za proizvodnju kiseline.

Istraživanje je pokazalo da su žene koje su obično konzumirale prehranu u zapadnjačkom stilu više od 50% veće vjerojatnosti za razvoj dijabetesa tipa 2 u usporedbi s onima koji su jeli više voća i povrća, mliječnih proizvoda i kave.

Pročitajte više: Dijabetes tip 2 - uzroci i prevencija

Istraživači su također utvrdili da ove udruge ostaju bez obzira na druge poznate čimbenike rizika za dijabetes. Na primjer, žene koje su bile normalne tjelesne težine, ali su konzumirale veliku kiselinsku prehranu bile su pod većim rizikom od dijabetesa od onih koji su bili prekomjerno debljivi. Međutim, nema nikakvih dokaza kauzalnosti ili izravnog odnosa između tog oblika prehrane i dijabetesa, budući da su podaci također pokazali da su ispitanici koji su jeli hranu visoke hranjivih tvari također imali veću vjerojatnost da imaju druge čimbenike rizika kao što su pretilost, neaktivnost i pozitivni obiteljska povijest.

Ipak, vrijedno je razmotriti kako izmjena prehrane može poboljšati naše šanse za borbu protiv sve većeg problema.

#respond