Je li zdravo jedenje za bogate? | happilyeverafter-weddings.com

Je li zdravo jedenje za bogate?

Iznenađujuće troškove "Jedući pravo"

Pišem ovaj članak iz Austina, Texas, iz moje male kuće i ureda na Lamar Boulevardu, samo nekoliko blokova sjeverno od vodeće prodavaonice američke trgovine Whole Foods. Dok mnogi u mojem susjedstvu gledaju Whole Foods s nečim što se približava vjerskom poštivanju, ovdje u Austinu čujemo i sve šale o tržištima "Cijela plaća" u drugim dijelovima zemlje.
watermelon.jpg
  • Zlatne paprike svih boja, špinat, salata, zelena salata, irski krumpir i krastavci često su raspršeni na terenu. Bolje ih je kupiti organski kada to možete. Šparoga ima vrlo malo štetnika i obično se ne raspršuje. Slatki krumpir inače se obično ne raspršuje, iako sve sitne crne rupe na koži ukazuju na žilavce - nemojte ih dovesti u kuću. Brokula, cvjetača i kupus također se često uzgajaju bez pesticida.

Ponekad smrznuti organski proizvodi su jeftiniji

Ponekad smrznuti organski proizvodi su jeftiniji od svježih konvencionalno uzgojenih proizvoda. Budući da se povrće i voće brišu u visini zrelosti i zamrznuti u samo nekoliko sati od žetve, možete dobiti bolju kvalitetu od smrznutog povrća nego od svježeg. Smrznuto voće i povrće su odličan način da se pobrinete da dobijete sve biljne hranjive tvari potrebne vašem tijelu bez trošenja najamnine ili plaćanja automobila.

Što je sa govedinom i pilićem i jajašima ? Meso hrane mesom od svih vrsta okusa različito (moguće je da nećete prepoznati okus trave hranjene govedine, jer ste navikli na feedlot vrste) i imaju veći sadržaj blagotvornih masnih kiselina. Ako imate zdravstveni problem povezan s prehranom crvenog mesa, ipak je jednostavnije samo jesti manje mesa ili bez mesa nego kupiti istu količinu organskog mesa na travi. Kvaliteta jajašca u slobodnom rasponu često je mnogo veća od konvencionalnih jaja ljudi ne smeta plaćati malo više za ovu već jeftinu hranu.

Samo zato što ne činite sve svoje kupovine na lokalnoj tržnici Whole Foods ne znači da uopće nikada ne biste trebali kupovati. Čak i Whole Foods nudi određene artikle konkurentne cijene s drugim trgovinama. Namirnice koje imaju ekonomski smisao za kupnju u Whole Foods uključuju:

  • Maslinovo ulje. Whole Foods prodaje grčki, talijanski, španjolski i mješavina maslinovog ulja pod svojim brandom 365, obično oko 30% do 70% manje od drugih specijaliziranih trgovaca hranom. Kvaliteta je bolja nego što biste se nalazili u prodavaonicama lanaca s popustom, za otprilike istu cijenu.
  • Krekeri vode. Ovi ukusni, hrskavi krekeri visoke kvalitete prodaju oko 10% više od konkurentskih robnih marki manje kvalitete na diskontnim lancima.
  • Orašasti plodovi. Koprive i makadame često su jeftiniji kod Whole Foodsa nego kod drugih trgovaca.
  • Mliječna tofu je konkurentna cijena Whole Foods.
  • Organska juha obično je jeftinija kod Whole Foodsa nego kod drugih trgovaca.
  • Bulk žitarice i začini mogu vam uštedjeti stotine dolara godišnje na Whole Foods, ako kupite samo iznos koji vam je potreban. Trošenje 0, 10 dolara umjesto 4, 00 dolara na samo žličicu garam masale, ili 0, 50 dolara umjesto 5, 00 dolara na jednom obroku irske zobene pahuljice, dodaje se brzo. Naravno, morate imati volju za prošetanjem svih ostalih skupih stvari koje nemate na popisu za kupnju bez kupnje.

Jesti sve što želite vjerojatno je samo za bogate. Jesti zdravo je moguće za svakoga na srednjoškolskom proračunu koji može planirati potrebe za kupovinom i kuhati s vještinom.

#respond