Nutricionizam za djecu: važnost zdravog doručka | happilyeverafter-weddings.com

Nutricionizam za djecu: važnost zdravog doručka

Često čujemo roditelje, liječnike i ostale stručnjake da je doručak najvažniji obrok dana, a ipak mnoga djeca (pa čak i odrasli) obično navode doručak . Studije su pokazale da oko 8 do 12 posto svih djece školske dobi preskače doručak. Neki jedu doručak povremeno, dok drugi nikad ne dobivaju jutarnji obrok tijekom školskih dana. Istraživanja također pokazuju da do trenutka kada postanu adolescenti, do 30 posto ove djece potpuno odustaje od jutarnjeg obroka.

zdravo-doručak-blueberries.jpg

Postoje razni razlozi zašto djeca često preskaču doručak . Jedna od njih je da mnoga djeca, posebno starija djeca i tinejdžeri, često čuvaju kasno u noć, rade domaće zadaće i druge aktivnosti, uključujući i posao s pola radnog vremena. Kada kasne u krevet, često odlaze kako bi ujutro dobili još nekoliko minuta spavanja, a zatim se žurno odlaze u školu, a da ne žele ništa jesti. Neki tinejdžeri, posebno djevojke, preskočite jela kako bi izbjegli povećanje tjelesne težine, rekavši da ujutro nisu gladni .

Usprkos rastućem trendu preskakanja doručka između odraslih i djece, nutricionisti, liječnici i drugi zdravstveni stručnjaci ponavljaju važnost redovitog prehranjivanja zdravog doručka.

Istraživanje daje dokaze o pozitivnim učincima prehrane zdravog doručka, koji ne mora biti razrađen obrok.

Zašto bi djeca trebali jesti doručak svaki dan

Jedan od najvažnijih razloga zašto djeca moraju biti ohrabreni da svakodnevno jedu doručak jest da poboljšava njihovo zdravlje . U jutarnjim satima jede hranu bogatu hranjivim tvarima, što im omogućuje da konzumiraju žitarice bogate vlaknima i kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, izgradnju kostiju, mliječne proizvode bogate kalcijem i razni drugi vitamini i minerali iz voća. To im olakšava da zadovolje svoje hranjive zahtjeve prema preporuci prehrambenih smjernica.

Prema Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, ljudi koji preskaču doručak manje su vjerojatni da će zadovoljiti svoj dnevni zahtjev za hranjivim tvarima koje bi jednostavno doručak mogao pružiti. Konzumiranje hrane bogate kalcijem i vitaminom D, poput mlijeka, jogurta i sira, važno je, posebno kad se brzo razvijaju kosti i mišići. Osim toga, voće, povrće, žitarice i ostala zrna daju svoje tijelo hranjivim tvarima koje pomažu imunitetu protiv infekcija, dijabetesa, autoimune bolesti i drugih kroničnih stanja. To uključuje vitamine A, C, D i B-vitamine, uključujući folnu kiselinu.

Istraživanja također pokazuju da, nakon dobrog doručka, djeca imaju više energije tijekom dana, za razliku od onih koji ništa ne jedu ujutro, skupina u kojoj su zakašnjenja i odsutnost češća.

Jesti doručak promovira zdravu težinu

Pretilost u dječjoj dobi postaje značajan zdravstveni problem, što stručnjaci vjeruju mogu poboljšati ako više djece jede zdrav doručak dnevno. Studije pokazuju da je doručak za doručak važan u održavanju zdrave tjelesne težine. Djeca koja ne jedu ujutro imaju veću vjerojatnost da će doživjeti glad dugo prije nego što je vrijeme za ručak, a mogu imati tendenciju snack na hranu koja je visoka u šećeru i masti .

Vidi također: Istina ili mit: Doručak je najvažniji obrok

S druge strane, djeca koja jedu doručak koji se sastoje od cjelovitog zrna poput zobene pahuljice, kasnije tijekom dana ne doživljavaju strme kapljice u šećeru . Stručnjaci stoga preporučuju izbjegavanje šećerne žitarice, koje mogu uzrokovati brze maksimume i pada u razinu šećera u krvi.

#respond