The Booze Ruse: može umjereno piti stvarno poboljšati vaše zdravlje | happilyeverafter-weddings.com

The Booze Ruse: može umjereno piti stvarno poboljšati vaše zdravlje

Svatko je čuo priče o tome kako je crno vino dobro za vaše zdravlje.

Jedan od glavnih zahtjeva za crvenim vinom je da sadrži resveratrol, prirodni antioksidantni biljni kemikalija u klasi antioksidativnih biljnih kemikalija poznatih kao fenoli. Grožđe, borovnice, maline, masline, obamine i sjemenke biljke senne, koje se koriste za izradu laksativa, čine resveratrol za popravak ozljeda kada je plod podvrgnut. Ako resveratrol može pomoći biljci duže živjeti, teorija ide, to bi trebalo pomoći ljudima da žive duže, previše. Na toj osnovi, mnogi ljudi piju crno vino. Ali, doista radi?

Ako je alkohol dobar za vas, to nije zbog biljnih kemikalija

U 2013. i 2014. godini, dr. Scott Turner s Medicinskog centra Sveučilišta Georgetown iz Washingtona, DC je dao 119 osoba s umjerenom i naprednom Alzheimerovom bolešću ili tabletom resveratrolom ili placebom svaki dan. Dovoljno je, pacijenti s demencijom koji su dobili resveratrol pokazali su manje simptoma gubitka pamćenja i, za razliku od pacijenata koji su dobili placebo, rezultati rada krvi barem se nisu pogoršali. Postoji samo jedan ulov koji koristi crveno vino kako bi zaustavio Alzheimerovu bolest. Da biste dobili što više resveratrola od onih pacijenata koji su primili u studiji, trebali biste smanjiti 1000 boca dnevno.

Ali ne zdrave alkoholne piće spriječiti bolest srca?

U 1980-im godinama istraživači su primijetili uzorak bolesti srca koji su označili francuski paradoks. Francuzi su jeli velike količine maslaca, luka i drugih oblika životinjske masti, ali su imali niže stope smrti od kardiovaskularnih bolesti. Što bi moglo predstavljati relativno bolje kardiovaskularno zdravlje ljudi u Francuskoj? Pa, ne može biti da kolesterol u vašoj prehrani ne mora nužno prevesti u kolesterol u vašim arterijama, jer je to bio sveto načelo istraživanja tog vremena. Morao je da francuski narod ima neku korist od pijenja puno alkohola, jednog ili dva pića s večerom gotovo svaki dan.

Pročitajte antibiotike i alkohol: istina i mitovi

Međutim, istraživači su također primijetili da se upravo suprotan uzorak dogodio u Rusiji. Očekivano trajanje života Rusa poraslo je dvije godine u samo jednoj godini nakon što je Mikhail Gorbačov najavio nacionalnu vožnju protiv pijenja. Možda su francuski ljudi imali manje srčanih bolesti s više pijenja, ali ruski su ljudi imali više. Što bi moglo biti razlika? Istraživači su primijetili da:

  • Svakog dana francuski su ljudi imali jedan ili dva pića, dok su ruski ljudi tijekom vikenda bili skloni piti.
  • Francuzi su pili vino, dok su ruski ljudi pili votku.

Petnaest studija koje su pratile 300.000 ljudi dvanaest godina pokazalo je da konzumiranje više od četiri pića na dan otkazalo je bilo kakvu korist od alkohola. Samo 2016. godine znanstvenici su počeli dobivati ​​čvrste podatke koji objašnjavaju zašto ljudi koji uopće ne piju ništa imaju i veću razinu srčanih bolesti, posebno niže razine "dobrog" kolesterola HDL. Istraživač Državnog sveučilišta Pennsylvania dr. Shue Yuang i njezini kolege pratili su 80.000 ljudi u Kini šest godina. Oni koji su pili jednom ili dva puta dnevno zadržali su više razine HDL kolesterola od onih koji su pili više od dva puta dnevno ili koji uopće nisu pili.

#respond