Tradicionalni irski vjenčani kolači | happilyeverafter-weddings.com

Tradicionalni irski vjenčani kolači

Danas se koriste desetke irskih vjenčanih običaja, od kojih su neke stare stotine godina, ali su irske svadbene torta tradicije među najdraže. Irske nevjeste i ženidbe i udaju za parove s irskim podrijetlom ili od posebnog interesa za zemlju i dalje provode takve irske tradicije vjenčanja, a mnogi stavljaju vlastiti spin na staru i očekuju dodavanjem modernih pletiva.

Irski vjenčani kolač tradicija

Postoji nekoliko značajnih razlika između zajedničkih američkih vjenčanih kolača i njihovih irskih kolega. Baš kao u Americi, irske nevjeste i konjušari izrezali su prvu komad svoje torte, ali postoje i čudniji običaji. Jedan kaže da ako mlada mlada svekrva uzme komad svadbene torte i prekine ga preko haljine nakon svadbene svečanosti, ona i mlada će se dobro slagati za život.

povezani članci
  • Južna vjenčana tradicija tortu povlači
  • Recepti vjenčanja
  • Irske vjenčane darovne ideje

Torta

Slika ljubaznošću Grace Tari, Graceful Cake Creations na Flickr-u.

Tradicionalni irski vjenčani desert je daleko od mnogih super slatkih američkih kolača s laganim teksturama, svijetlim okusima i puno šećera i maslaca. Konvencionalni irski vjenčani kolač je triple-tier fruitcake, često namočen u viski. Može sadržavati grožđice, ribizle, kandirano trešanje, bademi, ljuske od citrusa, melasa, rum i glavni začini kao što su muškatni oraščić i đumbir. Angažirani parovi s irskim podrijetlom ponekad čine samo vrhunski dio svog vjenčanja desert tradicionalni voćni kolač i rezerviraju za prvu godišnjicu ili rođenje prvog djeteta. Ako ste neodlučni za posluživanje voćnih kolača zbog straha od načina na koji će gosti reagirati, razmislite o tome da je to mladoženja ili ga poslužite zajedno s drugim okusima. Budući da će pravi irski voćni kolač morati sjesti barem nekoliko tjedana prije nego što bude poslužen, planirajte prema bukoviku ili dekoratoru koji ste izabrali za vaše vjenčanje.

Glazura

Ili ovčji kolač ili krastavci mogu se koristiti na irskom kolaču. Sladoled može poslužiti za prikrivanje teških voćnih kolača ispod, što bi moglo biti iznenađenje nekim američkim gostima koji nisu upoznati s irskim tradicijama vjenčanja. Često tradicionalna troslojna kolača obložena je gustom, slatkom bademovom glazurom, koja služi kao "ljepilo" za fondant ili osnovni sloj lužnjaka.

Suvremene ideje

Slika ljubaznošću Grace Tari, Graceful Cake Creations na Flickr-u.

Ponekad, miješanje modernih ideja sa starim tradicijama proizvodi najbolje nove ceremonije i običaje. Razmislite o dolje navedenim mislima kako biste izdvojili irsku baštinu ili zaista proslavili irski ponos na vjenčanju pomoću kolača.

Zelena, zelena, zelena!

Zelena je boja koja čak i ljudi koji vrlo malo znaju o irskoj tradiciji mogu se poistovjetiti s tom zemljom. Sve-zelena kolač može biti malo za neke, ali svijetlo zeleno uparen s bijelom ili slonovačkom bijelom je elegantna kombinacija boja. Pokušajte dodavanjem svježeg zelenog lišća ili zelenog cvijeća na torte, ili imati ukrasnu cijev na naglascima s lagano zelenom maslacem. Složenije dizajne također mogu biti utisnute na tortu.

Značajke

Ako ste posjetili Irsku ili živjeli tamo, vjerojatno je da postoje neki spektakularni dvorci ili orijentiri koji su se uvijek istaknuli u vašem umu ili to znače puno za vaš odnos. Možda ćete morati izdvojiti značajnu količinu gotovine da biste dobili dekoratora da ih repliciraju u glazurama, ali ako je učinak dobro učinio, možda je isplati imati jedno od onih posebnih mjesta na vrhu kolača.

simboli

Slika ljubaznošću Debi Brim, dostavite je jednostavno na Flickr.

Claddagh prsten je poseban irski prsten koji nosi simbol ljubavi ili predanosti. Ako razmjenjujete Claddaghove prstene na svečanosti ili ih imate kao angažman, možda ćete biti zabavni za tradicionalni simbol na tortu. Kada se dobije model, najiskusniji dekorateri moći će napraviti ogroman Claddagh prsten od fondanta ili paste od gume, tako da može poslužiti kao jestivo ukras. Kao alternativu, možete zatražiti dekoratora da cijevi Claddagh prstenasti oblici na vrhu i oko kolača s tankim zamrzavanjem lososa za jedinstveni dodir.

Shamrocks

Shamrocks nisu samo za Dan sv. Patrika. Oni mogu biti jedan od grubljih irskih simbola, ali mogu izgledati elegantno na kolaču ako su napravljeni od blijedog zelenog fondanta i koriste se rijetko. Stavljanje shamrocks na tortu također može vezati sa zelenim ukrasima vjenčanja ili svježeg cvijeća.

Irska obiteljska tradicija u torturi

Konačno, razmislite o upotrebi tradicije irske obitelji koja se prenosi iz generacije u generaciju u vašem kolaču. Tradicija može biti jedinstven element dizajna ili poseban recept koji nužno ne nalazimo u drugim irskim obiteljskim tradicijama.

Bez obzira na to gdje dolazi irski inspiracija vjenčanja, svakako će biti smisleno, ukusno i lijepo gledati.

#respond