Zdrava vegetarijanska mršavljenja za ukupno Noobs | happilyeverafter-weddings.com

Zdrava vegetarijanska mršavljenja za ukupno Noobs

Nedavno sam proslavio četrdesetog rođendana - teško vjerovati, još uvijek kao mladić u srcu, ali u početku ove obljetnice, sigurno sam počeo pokazivati ​​znakove dobi. Sijeda kosa. Zaklada koja se ugodno smješta u moje bore koje razvijaju, pokazujući, umjesto da se skriva, ove "novopečene zrelosti". Jedna stvar koju nikad nisam očekivala bilo je da sam postala masnoća.

Vegetarijanska vegetarijanka koju je podigao gotovo vegetarijanac, bio sam tanak poput štapića sve dok nisam bio u srednjim tridesetima. Vegetarijanstvo nije bilo u modi u mom vratu šume kad sam odrastao, a više od jedne osobe je rekla mojoj majci i meni da nije čudo što sam bio težak. Uostalom, samo sam se hranio "zečevom hranom". Kad sam ušla u tinejdžere, bio sam sretan što mogu naizgled jesti koliko sam htio bez ikakvog horizontalnog rasta. Uvijek sam uživao u jedenju. Puno. Ne želim se hvaliti, ali i dalje sam bio tanki kasnije u životu; Mogla bih se uklopiti u svoju odjeću prije trudnoće dan nakon što sam rodila, oba puta.

Mršavost bila je tako velika, iako podsvijest, dio mog identiteta da nisam doista primijetila "veliku ekspanziju". Čuo sam nešto o veličini naljepnice na odjeći koja se jako razlikovala od jedne trgovine u drugu, a kad sam otišao iz XS na S, a zatim kasnije potreban M, nisam stvarno shvatio što se događa. Tek je ranije ove godine, kada je M postala premalena i trebala sam L, odlučila sam da je vrijeme da poduzmemo akciju. U redu, bilo je i drugih stvari. Vodoinstalater mi je rekao da izađem iz kupaonice dok je radio jer "nisam bio posve tanak", a trbušni mijeh stvarno se počeo smetati.

Pretilih vegetarijanaca: Rijetkost

Od svih životnih stilova dnevnika, pronađeno je vrlo veliko istraživanje, vegani su imali najniži indeks tjelesne mase. Lakto-ovo vegetarijanci (to sam ja!) Bili su bliski drugi, a samo 16, 7 posto pretilo je [1]. To su oba znanja i znanstveno potvrdili da prebacivanje s omnivore u prehranu vegetarijanskom ili veganskom može vam pomoći da izgubite težinu [2]. To mi nije pomoglo puno, jer iako nisam pretilo, bio sam svakako težak - i za sve one podatke o nižim BMI-ima i gubitku kilograma na vegetarijanskoj ili veganskoj prehrani, zaista nema puno konkretnih savjeta za vegetarijance koji žele izgubiti težinu .

Kako izgubiti težinu kao vegetarijanac? Na zdrav, kontroliran način, ispunjavajući sve vaše prehrambene potrebe? Netko moja doba sa svojom razinom tjelesne aktivnosti (odabrao sam "umjereno aktivan", iako sam ponekad "sjedeći") treba oko 2.000 kalorija dnevno, prema USDA-u [3]. Trebate oduzeti 500 kalorija iz dnevnog unosa da biste izgubili oko jedne funte tjedno, a 1000 izgubiti oko dva kilograma [4].

Znao sam se, iako - već sam bio na dijeti, a znao sam da bi, ako se osjećam gladno uključeno u moju prehranu, umjesto toga brzo bih htio umrijeti. Bez obzira na dijetu koju izaberem, trebalo je puniti, ali i ne dosadno.

Dakle, kako ste mršaviti kao vegetarijanac?

Nikad prije nisam pokušao, zapravo nisam bio siguran, pa sam zamolio svog suradnika Tanye Todda, nutricionista i osobnog trenera, za neke pokazivače. "Ako odlazite malo masnoće, vjerojatno ćete se osjećati umorno i pate od magle mozga ", započela je, dodavši: " Masti su važne za zdravo mršavljenje, a ima obilje u maticama i sjemenkama."

Iako je gotovo sve ono što je većina ljudi čula o gubitku težine, ona je u pravu. Previše masti je loše, naravno, ali tijelo treba malo masti - daju vam energiju, održavaju zdravu kožu i kosu i pomažu vam da apsorbiraju vitamine vitamin A, D, E i K. topljivih u masti. ipak, izbjegavaju hidrogenirana i djelomično hidrogenirana ulja. [5] Ne gledajući previše masti također jednostavno čini vašu prehranu puno podnošljivom! Do sada tako dobro, za mene; nema značajnih promjena u ovom području.

Što je s carbsom, dakle? Tamo su stvari postale malo podrhtavajuće. Polako, ali sigurno sam umočio prste, odlazio na poslovične sastanke (u restoranima, naravno!), A zatim se pridružio redovima zastrašujućih vegetarijanaca bezvrijedne hrane kao člana koji nosi karticu. Tjestenina, kruh, kolačići, pizza ... yum! Što je Tanya morala reći o njima? " Naravno, trebate ugljikohidrate, ali ako izrezete visoko obrađene ugljikohidrate i počnete jesti pravu hranu, možda ćete imati 'low-carb grip' dva do tri dana, ali nakon što se osjećate energijom."

Jedini ugljikohidrati koje bih pojela bilo bi kroz pravu hranu, hranu poput graha, povrća i voća.

Dok sam nastavio kucati svog suradnika na najbolji način da izgubim težinu, došlo je do pojave proteina. Tanya dijeli:

"Bjelančevine? Kladim se da vegetarijanci svugdje su umorni od pitanja kako ih dovoljno daju. Postoji proteina u zrnu, zbog Boga! Sadašnji trend u body buildingu je da se maksimaliziraju proteini - neki kažu gram po kilogramu, neki čak i Većina ljudi, pa čak i vegetarijanci, u svojoj prirodnoj prehrani dobiva dovoljno bjelančevina, a da čak i ne razmišlja o tome. Ako želite više, napravite chia sjemenke i primarne izvore soje, zajedno s, naravno, stvarima poput jaja, grah i sir. "

Što sam jesti za mršavljenje kao vegetarijanac?

U REDU. Polako, ali sigurno, nastao je plan prehrane. Tanya je preporučila varijaciju "kugle nepropusne za zrnce", u kojoj sam pomiješala neke MCT ulje i 25 grama maslaca (a ne ghee, što je prilično teško doći kamo ja živim) u jutarnju kavu. Ovo bi osigurala energiju koju bih trebao napraviti na ručak, koji bi, pored snacka u kasnim poslijepodnevnim satima i večernjoj večeri, mogao nadoknaditi moj dan za hranom.

Tanya je bila u pravu. Osjećao sam se strašno u prva dva dana, ali nakon toga stvari su se naselile i od tada nisam bio gladan. Znatiželjan sam što jedem? Evo nekoliko primjera za ručak:

  • Velika salata s janjetinom salata, špinatom od lisice, salatom, sjeckanim svinjama, raspršivanjem graha i kukuruza, sirovim trakovima paprike i rezanom kuhano jaje. S mustardom i medom. Uključeno je maslinovo ulje, kladite se!
  • Krevet od salate i rakete s prosijanim avokadama, pržena bundeva, rotkvica, mrkva, sirove gljive i proljetni luk na vrhu. Mješavina curry dressinga. Opet, s masnoćom, siguran sam - kupio sam ga u trgovini i nisam pročitao nutricionističku oznaku.
  • Zelena salata i špinat s kruškama, kraljevska količina malo prženog kozjeg sira, svježa rajčica i salata od balsamskog octa.

Kao što vidite, pojavila se tema - salate za ručak, svaki dan. Ali različiti svaki put, tako da ne dosade.

Snack vrijeme bi trebalo, Tanya i ja se složili, biti (skromni) pregršt oraha, sjemena, jabuka, mandarina ili dva, ili nekoliko bobica.

Za večeru, sve osim visoko obrađenih ugljikohidrata na koje sam navikao. Na primjer:

  • Curry s leće, luk, češnjak, paprike, slatki krumpir, rajčice, grašak, patlidzan, špinat, curry začini i kokosovo ulje.
  • Juhu s brokulom, keljom, mrkvom, celerom, lukom i porilukom.
  • Slanutak, leća, luk, češnjak, celer, kurkuma, rajčica, svježe mljevena paprika, harissa (začin), svježi peršin i sok od limuna.

Puno povrća, puno okusa, bez junk hrane, a bez kalorija - to su temelji moje nove prehrane.

"Sjeti se", rekla je Tanya, "ako previše uzmete, jednostavno ćete se hraniti i prekinuti projekt mršavljenja. Želite naučiti jesti bolje za život, a ne na mjesec dana!"

Doista! Izgubio sam pet kilograma u prva tri tjedna i nisam se jednom osjećala gladnom - nisam propustio junk hranu, osjećala se više energizirano, pa sam čak i pronašla da se ponovno uklapam u suknju s M veličinom. Još nisam učinio, ali dolazim tamo. U tom sam procesu naučio nekoliko stvari. Da, stvarno sam jeli više nego što sam mislio, a možda i vi. Iako sam prilično povećao razinu tjelesne aktivnosti tijekom prvih nekoliko tjedana, bio sam zauzet na poslu i poslije toga bio prilično sladoledan, ali nije vratio težinu. Dijeta je zapravo najveći dio vaših napora za smanjenje tjelesne težine. Prije svega, možete uživati ​​u hrani bez gladi i bez nadoknade sa lošim stvarima.

#respond