Moj tinejdžer želi postati vegetarijanac: što sada? | happilyeverafter-weddings.com

Moj tinejdžer želi postati vegetarijanac: što sada?

Odrastajući se kao vegetarijanac lacto-ovo prije nego što je bio čak i daleko moderan, nije iznenađenje da su me moji učenici odabrali za moje "piletino pivo" obučene ručkove. Do trenutka kada sam započela srednju školu, bila sam hranjena i odlučila sakriti moj vegetarijanizam od svojih vršnjaka. Čak sam, na neko vrijeme, pretvarao da sam "pravi svestrani", pridružujući se prijateljima u jelu mesa, cijelo vrijeme boreći se s mojim gag refleksom.

Sve više i više tinejdžera danas čine upravo suprotno u odlučivanju da žele prestati jesti meso i postati ponosni, otvoreni, vegetarijanci . Umjesto da budu neugodno zbog prehrane bez mesa, oni su odgojeni, ti mladići bi se mogli suočiti s drugačijim problemom - uvjeravajući svoje roditelje koji jedu meso da postaju vegetarijanac, neće ih učiniti nedovoljanima u esencijalnim hranjivim tvarima.

Dijelite ovu sliku sa svojim prijateljima: e-pošta Embed

Tinejdžeri koji odlučuju da su ga imali uz jesti životinje, to čine zato što imaju snažna moralna uvjerenja ili žele u nekim od mnogih zdravstvenih pogodnosti koje nudi vegetarijanstvo. Zasigurno će znati da, kao vegetarijanci, njihov rizik od bolesti srca se smanjuje za 30 posto, da je njihov rizik od pretilosti mnogo niži, da su manje vjerojatno da pate od visokog krvnog tlaka i visokog kolesterola u krvi, te da oni smanjuju rizik od razvoja raka pluća, pankreasa, kolorektuma i raka prostate za čak 40 posto . Jesam li spomenuo da oni imaju niži rizik od upala slijepog crijeva i žučnih kamenaca ?

Jeste li znali da podizanje mesa za ljudsku potrošnju proizvodi više emisija stakleničkih plinova od svih oblika prijevoza zajedno ? Budući da je vegetarijanac, ne samo brinite i za svoje zdravlje, već također pridonose dobrobiti planeta u cjelini. I to je prije nego što počnemo govoriti o dobrobiti životinja!

Internetski pametni novorođenčad već zna. S druge strane, možda ste zabrinuti zbog zdravlja vašeg djeteta.

Kako biste trebali, kao zainteresirani roditelj, reagirati na tinejdžersku najavu da postaju vegetarijanci? Sretno nakon vjenčanja razgovarali su s Caseyjem Brownom, koji je postao vegetarijanac kao tinejdžer, a sada je student prehrane na Sveučilištu u Marylandu, kao i pripravnik s Vegetarijanskim resursnim grupama, kako bi dobio unutrašnju školjku.

Casey nudi sljedeće savjete:

  • Budite poticajni i ohrabrujući po svom izboru - pokušajte shvatiti tinejdžere koji razmišljaju o tome kako žele ostvariti ovaj prijelaz.
  • Kupujte razne veganske knjige (knjige o zdravlju i receptima) kao resurse.
  • Obrazujte se o vegetarijanstvu. [Casey, naravno, upućuje vas u prekrasnu biblioteku resursa koju nudi Vegetarian Resource Group!]
  • Kupite namirnice koje će vaš tinejdžer trebati za svoje obroke (ili pomognite vašem dućanu)
  • Kuhajte vegetarijanske obroke zajedno nekoliko noći tjedno kako biste poučili svojeg tinejdžera o osnovama različitih tehnika kuhanja i kako koristiti različite sastojke. To će omogućiti vašem tinejdžeru da postane upoznat s različitim receptima koje može jesti.
  • Potaknite ih da jedu uravnotežene obroke.
  • Pomozite im da planiraju svoje obroke ako trebaju neke nove ideje.
  • Budite otvoreni da isprobate vegetarijanske / veganske restorane, posjete svetišta životinja i pohađate veganske događaje / predavanja.

Što trebate znati o vegetarijanskoj prehrani tinejdžera

Ako već niste znali o mnogim zdravstvenim prednostima uravnoteženu vegetarijansku prehranu, a vi sada, jer smo ga ukratko spomenuli, vaš je proces educiranja vegetarijanstva - jednog od Alicia najvažnijih savjeta - već započeo.

"To je sve dobro i dobro", možda mislite, "ali tamo su vegetarijanci s junčanom hranom koji jedu ništa osim pizze od sira i ne želim da moj tinejdžer bude jedan od njih!" U pravu si.

Među onima koje vi i vaš vegetarijanski tinejdžer žele paziti su:

  • Protein : Grah, sir, jaja, tofu i orašasti plodovi su izvrsni izvori. Registrirani dietician Reed Mangels ističe da tinejdžeri iz Sjeverne Amerike koji inače jedu raznoliku prehranu koja sadrži dovoljno kalorija neće imati problema s dobivanjem dovoljno proteina, niti je potrebno, kao što je nekoć bilo preporučeno, osigurati da se dobiju proteini iz više biljnih izvora u jednom obroku.
  • Željezo : Vegetarijanci imaju dovoljno pristupa željeza kroz stvari poput lisnatog zelenila, suhe marelice i graha. Jeste li znali da konzumiranje hrane bogate vitaminom C redovito pomaže u povećanju apsorpcije željeza?
  • Vitamin D : Dolazi od sunčeve svjetlosti, jaja i hranjivih namirnica. Svatko tko nema redoviti pristup bilo kojem od ovih treba uzeti dodatak.
  • Vitamin B12 : Dolazi od životinjskih bjelančevina kao što su mlijeko i jaja, kao i utvrđena hrana. Vegani bi trebali uzeti dodatak.
  • Kalcij : Osim mliječnih proizvoda, sve su to izvori: lisnato povrće, brokula, smokve, grah i bademi.

READ Uzgoj jakih i zdravih vegetarijanskih djece: od prekoncepcije tijekom djetinjstva

Iako je uvijek dobro procijeniti i ponovno procijeniti kakvoću prehrane, uključujući hranjive tvari koje se troše, nadam se da ovaj kratak popis pokazuje da zaista nije teško ostati zdrava vegetarijanskom prehranom sve dok je osnovno pravilo odabira širokog promatrana je raznolikost hrane iz različitih skupina hrane. Baš kao i meso-eaters ne idu o svom životu računajući da li su imali dovoljno željeza ili vitamina C danas, ni povrće ne moraju.

#respond