Alergija na mlijeko u dojenčadi i maloj djeci | happilyeverafter-weddings.com

Alergija na mlijeko u dojenčadi i maloj djeci

Alergiju kravljeg mlijeka u osnovi je alergijska reakcija na jedan od proteina u kravljeg mlijeka koji uključuje imunološki sustav. Čini se da 50% ove djece izlazi iz nje u prvoj godini života, još 25% tijekom druge godine i 3 godine života, a 80% preraste u ovu alergiju.

Samo manjina koja još uvijek ima alergije na kravlje mlijeko u dobi od tri godine, i dalje će imati ovu alergiju u odrasloj dobi. Utvrđeno je da veliki broj djece alergični na kravlje mlijeko također reagira na kozje mlijeko i ovčje mlijeko, a neki su čak alergični na protein u soje mlijeku.

Alergija na mlijeko i netolerancija na laktozu su različite

Nedostatak laktoze nije alergija na mlijeko. Netolerancija na laktozu je različita jer ne uključuje imunološki odgovor. To se događa kada probavni sustav ne uspije proizvesti dovoljno enzima laktaze da razbije šećer laktoze u mlijeku. Laktoza netolerantni pojedinci koji su prisutni s grčevitim bolovima u trbuhu, nadutostima, mučninom i proljevom. Također, rijetko je u dojenčadi i češći kod starijih djece i odraslih. Nedostatak laktoze može biti trajna ili kratkotrajna, osobito nakon intestinalne bolesti ili čak kruga antibiotika.

Simptomi alergije na mlijeko

Simptomi alergije na mlijeko mogu se javiti u nekoliko minuta nakon izlaganja u hitnim reakcijama, ili nakon nekoliko sati u nekoliko dana u odloženim reakcijama. Glavni simptomi su gastrointestinalni, dermatološki i respiratorni. Širok spektar simptoma uključuje gastrointestinalne simptome (abdominalni grčevi, proljev, povraćanje, nadutost) - koji utječu na 50-60% osoba s alergijom kravljeg mlijeka; dermatološki simptomi (osip, uključujući atopijski dermatitis i ekcem) - koji utječu na 50-70% osoba s alergijom kravljeg mlijeka i respiratornim simptomima (curenje nosa, zvučnika, kašlja) - utječu na 20-30% ljudi s alergijom kravljeg mlijeka. U vrlo malo slučajeva, alergija na mlijeko može uzrokovati anafilaksiju i utjecati na dojenčad kožu, želudac, krvni tlak i disanje.

Većina djece s alergijom na mlijeko razvija simptome u prvih nekoliko mjeseci rođenja i obično je rijetka pojava simptoma nakon dobi od 12 mjeseci.

Anaphylaxis i njegova povezanost s alergijom mlijeka

Rijetki slučajevi alergije na mlijeko prisutni s potencijalno teškom i životno ugroženom alergijskom reakcijom (anafilaksije) koja utječe na više dijelova tijela i može dovesti do smrti. Hrana koja se najčešće povezuje s anafilaksijom jest kravlje mlijeko, jaja, pšenica, škampi, riba, kikiriki i ostali orašasti plodovi. Djeca s teškom alergijom mlijeka trebaju to izbjegavati strogo jer čak i tragovi u kuhanoj hrani mogu uzrokovati alergijske reakcije i anafilaksiju.

Anaphylaxis obično javlja u roku od nekoliko sekundi do nekoliko minuta izloženosti alergenu i predstavlja ozbiljnu bolest bez hitnog liječenja. Simptomi anafilaktičke reakcije uključuju osjećaj trnjenja, svrbež ili metalni okus u ustima. Drugi simptomi mogu uključivati ​​osip, nadražaj, osjećaj topline, piskanje ili uznemirivanje, kašljanje, oticanje usnica i grla, povraćanje, proljev, grčeve u trbuhu, pada krvnog tlaka i gubitak svijesti. Ovi simptomi obično počinju u roku od nekoliko minuta do dva sata nakon izlaganja alergenu, ali reakcije koje ugrožavaju život mogu pogoršati tijekom nekoliko sati.

Liječenje alergije na mlijeko

Liječenje alergije na mlijeko zahtijeva potpuno izbjegavanje mliječnih bjelančevina. Čak se i jogurt, maslac, sir i vrhnja moraju izbjegavati. Druga vrsta mlijeka, poput kozjeg mlijeka, ovčjeg mlijeka, mlijeka kobile itd., Nije preporučljiva za liječenje dojenčadi s alergijom kravljeg mlijeka jer su ti masti nutricionistički nepotpuni, slabi izvori pojedinih vitamina (osobito folna kiselina i vitamini B6, B12, C i D) i toleriraju se samo u nekoliko dojenčadi s alergijom kravljeg mlijeka.

Ako dojenčad pati od alergije na mlijeko i dobiva dojenje, majci je neophodno ograničiti količinu mliječnih proizvoda koje ona uzima, jer mliječni protein koji uzrokuje alergijsku reakciju može prijeći u majčino mlijeko. Čak se može zahtijevati i dojenje majkama da slijede ishranu eliminacije. Potrebno je pokrenuti alternativne izvore kalcija i drugih vitalnih hranjivih tvari kako bi zamijenili hranjive tvari koje dolaze iz mliječnih proizvoda.

Mogu se upozoriti na formule za zamjenu mlijeka kao što je formulacija na bazi soje. Ako je dojenčad netolerantno na soje, dostupna je još jedna mogućnost koja ukazuje na prebacivanje na hipoalergensku formulu. U tome, proteini su već denaturirani u manje čestice tako da ova formula postaje daleko manje vjerojatno da stimulira alergijski odgovor.

Imajte na umu da su formule koje su trenutno dostupne na tržištu odobrila američka agencija za hranu i lijekove (FDA) i formulirana je kroz vrlo specijalizirani proces koji se ne može reproducirati kod kuće.

Glavne vrste hipoalergenskih formula uključuju:

1. Opsežno hidrolizirane formule imaju proteini kravljeg mlijeka denaturirani u manje čestice pa im je daleko manje vjerojatno da uzrokuju alergiju u odnosu na cijeli protein u redovitim formulama. Većina alergičnih dojenčadi može tolerirati ove formule, ali u nekim slučajevima i dalje stimuliraju alergijske reakcije. Prednost smanjenja alergenosti može se nadoknaditi lošom ukusu dobivene otopine.

2. Djelomično hidrolizirana mliječna formula sadrži peptide dovoljno velike da uzrokuju alergijske reakcije i iako mogu biti idealne kao zamjensko mlijeko za prevenciju alergije na mlijeko u visoko rizičnih dojenčadi, one se ne preporučuju za liječenje alergija na kravlje mlijeko.

3. Aminokiselinske formulacije za dojenčad koja sadrže bjelančevine u svom najjednostavnijem obliku - aminokiseline, mogu se preporučiti ako stanje djeteta ne popravi čak i nakon prelaska na hidroliziranu formulu. Oni su uglavnom ukusni i dobro podnosi, ali su vrlo skupe.

Prebacivanje djeteta na drugu formulu trebalo bi rezultirati nestankom simptoma u 2-4 tjedna. Preporuča se nastaviti s hipoalergenskom formulom sve do prvog rođendana, a zatim se kravlje mlijeko polako uvodi u njegovu prehranu.

Pročitajte više: Prehrambene prednosti mlijeka

Za djecu i odrasle dostupne su mnoge komercijalno dostupne zamjene za mlijeko. Uključuju rižino mlijeko, sojino mlijeko, zobeno mlijeko i bademovo mlijeko, ali nisu prikladni za prehranu dojenčadi. Voćni sokovi nadopunjeni kalcijem su druga alternativa dostupna odraslima i djeci. Ako je na dijetama izbjegavanja, važno je uzeti savjetovanje o prehrani kao zamjenski izvor kalcija koji može biti potreban da bi se spriječio dugoročni rizik od nedostatka kalcija i osteoporoze.

Lijekovi kao što su epinefrin olovka ili antihistamin kao što je difenhidramin propisuju alergolozi u slučaju slučajnog gutanja. Svaka osoba s potencijalnom anafilaksijom na hranu trebala bi odmah koristiti epinefrin olovku kad se dogodi bilo kakva reakcija na jelu te hrane, kako bi se spriječila anafilaksija.

#respond