Kako mozak kontrolira ono što jesti | happilyeverafter-weddings.com

Kako mozak kontrolira ono što jesti

Signali iz trbuha u mozak

Naše tijelo zahtijeva energiju da funkcionira. Svaka stanica treba određenu količinu hranjivih tvari kako bi nastavila raditi i suočiti se svakodnevnim stresom, tako da je normalno da naše tijelo traži one hranjive tvari u obliku apetita i gladi . Ako ste primijetili, osjećamo se gladnima nekoliko puta dnevno, ovisno o našim potrebama energije. Dakle, ne jedemo cijelo vrijeme, bez razloga; Umjesto toga, naše tijelo zna kada traži hranu i kada ne. Kako se kontrolira hrana i energija? Kao što možete zamisliti, naš mozak sve radi kroz kemijske i električne signale koji idu od našeg crijeva do mozga i viceversa.

zdravog obroka ploča man.jpg

Prestani jesti!

Postoje dva glavna znaka da se naš mozak oslanja na kontrolu unosa energije, a oni su zasićenost i sitost . Prvi govori našem tijelu da je dovoljno hranjivih tvari potrošeno kako bi zadovoljili energetske potrebe. Satiracija je u osnovi kada se osjećamo puni i prestanemo jesti. Staloženje, s druge strane, ima veze s koliko dugo ovaj osjećaj punine traje, dok se opet ne osjećamo gladni.

Drugim riječima, zasićenost kontrolira količinu hrane koju jedemo, a sitost kontrolira koliko puta ste uzimali hranu.

I količina i broj obroka utječu na ukupni unos energije u jednom danu.

Unos hrane i mehanizmi regulacije energije započinju čak i prije nego što stavite bilo što u usta. Ovdje, naša osjetila, uključujući miris, vid, pa čak i dodir, igraju važnu ulogu. Promjene u ponašanju počinju se pojaviti kada vidimo hranu koja nam izgleda atraktivna, na temelju njezina izgleda ili prethodnih iskustava.

Mozak u akciji

Nakon jela, želudac se širi ili povećava.

Ova distenzija aktivira živce koji šalju poruke našem mozgu govoreći da jedemo, aktivirajući zasićenost.

Nakon toga, hrana dopire do tankog crijeva, gdje se apsorbiraju hranjive tvari. Ovdje oslobođenje tvari također aktivira područja mozga koja nastaju sa zasićenjem i sitosti. Cholecystokinin (CCK) je hormon koji se izlučuje kao odgovor na otkrivanje masti i proteina iz hrane.

Oslobađanje CCK potiče zasićenje i također sudjeluje u probavnom procesu, povećavanjem proizvodnje gušterače koje pomažu u degradaciji hrane u manje molekule.

Strogost se kontrolira drugim hormonima gušterače koji ne djeluju samo u isto vrijeme kao i CCK, ali njihovi učinci također govore mozgu koliko je energije ostalo od zadnjeg obroka.

Vidi također: 10 načina na koji vaš mozak igra trikove na vas

Ghrelin je hormon proizveden uglavnom u želucu, a njegova glavna funkcija je poticanje apetita i unosa hrane.

Drugi hormoni gutanja koji sudjeluju u promociji sitosti su glukagon sličan peptid, oksimetomodulin, peptid YY i polipeptid pankreasa . Svi ovi usporavaju pražnjenje želuca radi održavanja konstantnog signala sitosti dok ne bude nužno da ponovno jemo ispuniti potrebe za energijom. Zato ne jedemo cijelo vrijeme. Naš mozak zna kada treba zaustaviti i kada će ponovno jesti zahvaljujući tim hormonima.

#respond