Kako ukrašavati pada kolače vjenčanja | happilyeverafter-weddings.com

Kako ukrašavati pada kolače vjenčanja

Jesenjski vjenčanja pružaju savršenu priliku za stvaranje kolača koji odražava boje i okuse ove sezone. Možete jednostavno dodati jednostavnu ideju pada na dizajn kolača ili otići s punom jesenskom temom, uključujući boje, okuse i dizajne. Vaša torta sigurno će biti jedna od najvećih žarišnih točaka recepcije, stoga istražite mogućnosti i pogledajte neke fotografije prije nego što odlučite o svom konačnom dizajnu.

Osnovni izbor za jesenske vjenčane kolače

Prije nego što razmislite o ukrasima, postoje neke osnovne odluke koje treba donijeti. Odabir vaših okusa i boja trebao bi biti na vrhu popisa.

povezani članci
  • Vjenčani kolači od suncokreta
  • Jesen Wedding Cupcakes
  • Žetvene svadbene kolače

Ulaznice za pad

Jednostavan način da odražavate sezonu u vašem svadbenom kolaču bez žrtvovanja tradicionalnog izgleda jest otići s kombinacijom okusa inspiriranom jesen. Pokušajte upariti jedan od sljedećih okusa kolača s blagim slatkim krilom ili fondantom koji nije pretjerano slatko:

  • Začiniti
  • Đumbir
  • Mrkva
  • Grožđica
  • Bundeva
  • Jabuka
  • Javor
  • Med
  • Orah

Boje jeseni

Jesen paleta je topla i lijepa, a vi ćete imati vrlo jedinstvenu svadbenu tortu ako odaberete jednu od tih boja kao osnovu za svoj dizajn. Za manje smjelo, kolač odjeven u bijelo ili bijelo s sezonskim obojanim ukrasnim glazurama može biti savršen izbor. Razmislite o sljedećim bojama:

  • Crvena
  • smeđ
  • bronza
  • Zlatna žuta
  • Paljen naranča
  • Kadulja zelena

Uređenje s pada cvijeća

Proljeće i ljeto mogu biti najprivlačnija godišnja doba za cvijeće, no u jesen se sjaji niz cvjetova, a zasigurno su zaslužni za vjenčane kolače. Neki od najslikovitijih su:

Čokoladni kolač s paljenim narančastim ružama
  • karanfili
  • Amaranthus
  • Anemona
  • Krizanteme
  • šarenice
  • Gladiola
  • Ruže
  • Suncokreti
  • zinnias
  • ljiljani

Ideje za uređenje

Prvo, odlučite želite li upotrijebiti jestivo cvijeće koje može uključivati ​​cvjetove od maslac, fondant, kraljevski zaleđivanje i zalijevanu gumu ili ako želite koristiti realno izgledano svileno cvijeće koje će biti uklonjeno nakon rezanja kolača. Zatim odlučite kako ih želite koristiti na tortu. Isprobajte ove prijedloge:

  • Stvorite kaskadu cvjetanja koje nose kolač pod kutom.
  • Izradite granicu cvijeća koja se okreće oko dna svakog sloja.
  • Pokrijte cijeli kolač u jesenskim cvjetovima poput majke, suncokreta ili ruža.
  • Ukrasite kombinacijom cvijeća i lišća.
  • Napunite prostor između slojeva s cvijećem.
  • Kreirajte kolač s buketom cvijeća umjesto tradicionalnijeg kolača.

Uređivanje pada vjenčanja kolača s lišćem

Ništa ne odražava jesensku sezonu više od očiju šarenih palih lišća. Bilo da koristite umjetno lišće ili lišće napravljeno od fondant ili gumpaste, kaskada padajućih listova koja prolazi pokraj vašeg kolača jasno će prenijeti vašu temu kao ništa drugo.

Izrada jestivih lišća

Jesen lišće na svadbenoj torti; © Christopher Howey | Dreamstime.com

Ako namjeravate napraviti vlastitu svadbenu torta, možda biste željeli probati pripremati jestivo lišće od fondanta ili gumpaste.

  1. Kupite unaprijed pripremljeni fondant ili gumpaste.
  2. Izbušite tijesto i koristite rezne rezače u različitim veličinama kako biste izrezali pojedinačne lišće.
  3. Pokrenite alat za kuglu oko rubova svakog lista kako bi mu pružili neki oblik i teksturu.
  4. Svaki sloj obojite bojom u prahu, sjenivši lišće da izgleda što je moguće realnije.
  5. Organizirati lišće umjetno na pokrivenoj torturi.

Također možete napraviti jestivo lišće korištenjem diskova za taljenje bombona.

  1. Kupite žute, narančaste, crvene i čokoladne diskove od vas lokalne zanatskih ili kuharske trgovine.
  2. Svaku boju rastopite u zasebnoj posudi slijedeći upute na stražnjoj strani pakiranja.
  3. Ulijte rastopljeni slatkiš u kalupe slatke u obliku listova i pustite lišće da se ohlade i otvrdne prije nego što ih izvadite iz kalupa.
  4. Napravite što više listova kako trebate ukrasiti torte. Ako završite s dodacima, možete ih raspršiti oko baze torte.

Bez obzira na vrstu lišća koje ste završili, svakako ih spremite u hermetične spremnike u hladnom mjestu za čuvanje prije vjenčanja. Dobar pravilo je da se većina jestivih ukrasa može čuvati do dva tjedna; manje za one koji imaju pokvarljive sastojke.

Uređivanje s listovima svile

Ako niste zabrinuti zbog toga što ima jesti listove, umjesto toga možete koristiti listove svile. Jednostavno kupite dijelove pada svilene vijenac koji nadopunjuju vaše vjenčane boje.

  1. Ručno operite vijenci, isperite ih dobro i pustite da se potpuno osuše prije nego počnete ukrašavati tortu.
  2. Počevši na stražnjem dijelu tortu, zamotajte sekciju vijenca oko donjeg sloja, pričvršćujući ga dok krenete.
  3. Kada dođete do točke gdje ste krenuli, odrežite vijenac i pričvrstite kraj.
  4. Pomakni se na sljedeću razinu i zamotajte vijenac oko tog sloja.
  5. Nastavite s omotavanjem vijenca oko svakog nivoa, a gornji dio kolača s odabranim čepom.
  6. Ne zaboravite reći da su kolačići uklonili vijenac prije rezanja kolača.

Jesen-Inspired Cake Recepti

Kada se odlučite na detalje dizajna, vrijeme je da razmislite o pečenju kolača. Sljedeći recepti proizvode ukusne kolače, a ako ne možete odlučiti između tih okusa, razmislite o tome da slojevi svake daju vašim gostima izbor.

Recepti sa začinjenim kolačima

Ovaj začinski kolač stvarno će impresionirati svoje goste. Recept donosi šest šalica tijesta, a vi ćete morati napraviti više šarži za popunjavanje svih kolača koji ste odabrali.

Sastojci

Svadbena torta za čašu začinjena ukrašenom s lišćem; © Michael Haer | Dreamstime.com
  • 2 šalice višenamjenskog brašna, neupravljiva
  • 1 žličica praha za pecivo
  • 1 čajnu žličicu sode za pečenje
  • 1/2 žličice soli
  • 3/4 šalice maslaca ili margarina na sobnoj temperaturi
  • 2 šalice šećera
  • 3 jaja
  • 2 čajne žličice čistog ekstrakta vanilije
  • 3 žličice đumbira
  • 1 1/2 čajne žličice cimetnog cimeta
  • 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
  • 1/4 čajne žličice
  • 1 1/2 šalice mlijeka

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. U srednjoj zdjeli, kombinirajte brašno, prašak za pecivo, soda i sol.
  3. U velikom mješalici, maslac i šećer zajedno namjestite.
  4. Dodajte jaja, vaniliju, đumbir, cimet, muškatni oraščić i češnja do maslaca i šećera i temeljito pobijedite.
  5. Zamjenski dodajte smjesu brašna i mlijeko u sastojke s kremama, premazajući dobro nakon svakog dodavanja.
  6. Podmazujte kolače sa čvrstim skraćivanjem povrća i prašinom s brašnom.
  7. Prelijte tijesto tijesto (e).
  8. Pecite odgovarajuću količinu vremena prema veličini vaše tave, ili dok se vrh torte ne vrati unatrag laganim dodirivanjem u sredini.
  9. Neka posude ohladiti 12 minuta, a zatim provesti lopaticu oko rubova i ukloniti.

Varijacija torta čokolade

Da biste napravili svadbenu tortu za čokoladni začin, slijedite gore navedeni recept. Nakon što ste ugradili mješavinu mlijeka i brašna, tukli u 3 unci otopljene, nezaslađene čokolade i pecite prema uputama.

Pecan tortu od maslaca

Svidjet ćete ukusnom okusu ovog kolača. Recept donosi oko sedam šalica tijesta, pa planirajte napraviti dovoljno šarži da napunite što više tava koliko vam je potrebno.

Peciva; slika ljubaznošću Plinio Sandalio

Sastojci

  • 3 šalice višenamjenskog brašna
  • 3/4 čajnu žlicu praška za pecivo
  • 1/4 čajne žličice soli
  • 1 1/2 šalice maslaca, sobne temperature
  • 2 1/2 šalice granuliranog šećera
  • 5 jaja
  • 1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije
  • 1 1/2 čajne žličice maslaca pecan okus
  • 1 šalicu mlijeka

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. U velikom zdjelu, kombinirati brašno s praškom za pecivo i sol, i staviti na stranu.
  3. U velikom zdjelu za miješanje, krema maslac i šećer do pahuljasto.
  4. Dodajte jaja jednu po jednu, dobro udarajući nakon svake od njih.
  5. Pobijedite u aromama vanilije i pekane maslaca.
  6. Zamjenski dodajte smjesu brašna i mlijeko u sastojke s kremama, premazajući dobro nakon svakog dodavanja.
  7. Ulijte tijesto u masirane i pjenušene posude.
  8. Pecite odgovarajuću količinu vremena prema veličini vaše tave, ili dok se vrh torte ne vrati unatrag laganim dodirivanjem u sredini.
  9. Neka posude ohladiti 15 minuta, a zatim provesti lopaticu oko rubova i ukloniti.

Torta koja će se pamtiti

S kolačem na pijesku na prijemu zamišljen je, sezonski odabir koji će se gosti vjerojatno sjećati i cijeniti. Bilo da idete s tradicionalnim jesenskim cvjetovima ili lišćem ili odaberete ideju koja je malo nekonvencionalna, izgledi su dobri da ćete završiti tortom koja će izvrsno odgovarati prigodi i pomoći vam da se sjetite jednog od najcjenjenijih dana u vašem životu godinama koje dolaze.

#respond