Romesco umak Piletina od tjestenine | happilyeverafter-weddings.com

Romesco umak Piletina od tjestenine

Romesco umak Piletina od tjestenine

Ovaj recept Romesco Chicken Pasta Cinner je brza gurmanska večera za koju se možete podignuti kada se žurite ili kada trebate impresionirati. Umak Romesco je umak koji ne sadrži kuharsku aromu koji se kombinira pomoću mješalice ili procesora hrane, pa sve što trebate učiniti jest kuhati tjesteninu u nekoliko minuta.

Pileći roštilj u nekoliko minuta i dobiva dodatni kišica umaka da bi se okus i završiti ovaj nevjerojatan večera u flash!

Imam priznanje, volim umake za kuhanje. Nije kao da ne cijenim kuhane stvari, ali češće nego drugima nalazim se previše zauzet da uživam u kuhanju dugog kuhanog umaka.

Tada ću izvući bez umaka za kuhanje - čiste udobnosti i zadovoljstva za nekoliko minuta! I danas je umak Romesco odobren od bake, tako da idete.

Romesco umak Piletina od tjestenine

Prije nekoliko tjedana jedan od mojih najboljih prijatelja imao je izvanredni slučaj u obitelji - što joj je odjednom posjeta večeri od članova obitelji. Nazvala me je i tražila pomoć da izađem negdje u blizini, a kad sam predložio da napravi ovaj romesco umak za recept za pasta od tjestenine, mislila je da se šalim.

Trebalo mi je neko vrijeme da je uvjeri, ali pogodite što je odustala i otišla. Volio bih da sam fotografirao onu večeru koju je napravila! Bilo je savršeno, ukusno, uživalo je svima i postalo je njezino odlazak na recept za večere, goste - zapravo priznajem nekoliko puta rekla sam joj da treba napraviti nešto novo lol

U redu, reći ću ti o toj španjolskoj ljepoti koja se zove Romesco umak. To je ljubavna veza između slatkih pečenih papriča, pečene rajčice, slatkih badema, svježeg bosiljka i peršina, špice češnjaka, maslinovog ulja i dodir začina.

Svi ti okusi se uklapaju u kremasti slatki umak koji se može koristiti beskrajno. U Španjolskoj je klasično upotrijebljen kao umak (za calamari, plodove mora i tapas), također čini nevjerojatan umak nad mesom i piletinom, super brzo okusom umakom od tjestenine i savršeno veganskim umakom koji oblači sendviče, povrće i povrće!

Romesco umak Piletina od tjestenine

Ovaj Romesco umak od pileća tjestenina je mediteranski san na vašem tanjuru. Možete se igrati sa biljem sve što želite da odgovara vašem ukusu, za mene bosiljak i peršin napraviti trik s dozom origana.

Volim koristiti svježe bilje za svoj umak, budući da nema umak od kuhara i oslanja se na taj svjež i čist okus, ali definitivno možete koristiti neke suhe bilje (posebice oregano se lako može zamijeniti).

Ako ste kremasti umak od vrhnja kakva je moja mama, dodajte dodir svježeg vrhnja umaku (samo 2 žlice), ovaj dodir mijenja ovaj klasični svjež okus Romesco u dekadentni okus Romesco umak.

A hello neki svježe ribani parmezanski sir nikad ne može biti povrijeđen ako si to možete prepustiti. Priznajem da imam dane kada volim svjetlo svježeg čistog okusa ovog umaka, ali oh čovjek postoje i drugi dani kada želim baršunastu kremasti umak nad mojom tjesteninom. Neka vam vaše raspoloženje vodi - ni u kom slučaju ne možete pogriješiti!

Romesco umak Piletina od tjestenine

Tako smo previše govorili o umaku i tjestenini da smo zaboravili spomenuti pečenu piletinu. Ne volim ništa suprotno ovdje, jer volim Romesco umak da sja.

Zato sam pomiješala pileće trake sa svježim češnjakom, sokom od limuna, solom, paprom i nekim suhim oreganom - nije potrebna marinada. Zatim ih na roštilju stavite nekoliko minuta po strani na visokoj vatri dok ne kuhate.

Nakon što ste spremni, možete piljevinu odrezati s nekim Romesco umakom ili ga upotrijebiti kao zamoči sa strane. Slobodno upotrijebite neke trake od krzna ili ako se osjećate fancy, neke trake od limova

#respond